生活中糖尿病人吃什么好?

来源:广东药科大学广州复星禅诚医院  时间:2014-11-25 08:35

  在日常生活中糖尿病患者的饮食是很重要的,由于需要控制自身血糖,所以在饮食上要非常的注意。那么,生活中糖尿病人吃什么好呢?

  大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

  糖尿病吃什么好?在日常生活中可以多食用五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

  苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

  粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

  广东药科大学附属第三医院糖尿病科专家表示,糖友们在饮食治疗的同时,还需选择一种行之有效的治疗方法。对于糖尿病疾病,大家要给予正确的态度对待,切勿盲目逃避。