吃核桃可以补脑吗?每天吃多少合适?
来源:广东药科大学广州复星禅诚医院 时间:2013-11-27 12:10
吃核桃可以补脑吗?每天吃多少合适?
核桃之所以能补脑是因为其中含有丰富的亚油酸、亚麻酸等优质不饱和脂肪酸。
广州新市医院妇产科专家指出,其中亚麻酸可以帮助人体合成DHA,而DHA是胎宝宝大脑和视觉功能发育所必需的营养成分。
另外,核桃中还含有丰富的微量元素锌、锰,对胎宝宝的脑垂体发育有益。所以一直以来都有“益智食品”的美称。
对孕妈妈来说是比较好的营养物质。广州新市医院专家介绍说,但因为其中脂肪的含量也较高,不宜多食,每天3个即可。如果有孕妈妈不喜欢核桃的口味,可以换成含高水平DHA的孕妇奶粉或者其他益智产品。
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